Produtos preparados sobre encomendas
com 48 horas de antecedencia

   
Canapés
 
Salgados diversos
 
Paté de Campagne (pão especial, salada e mostarda)
R$ 21,00 /dz


Salaminho sobre pasta Italiana (pão de forma)
R$ 21,00 /dz

Atum com maionesa (pão de forma)
R$ 21,00 /dz

Chester em tiras sobre salada (pão preto)
R$ 21,00 /dz

Boursin com ervas finas (pão preto)
R$ 21,00 /dz

Pasta Italiana com azeitonas pretas (baguette)
R$ 21,00 /dz

Pasta de salmão defumado sobre pepino japonês
R$ 26,00 /dz

Bela de Parma (base de provolone,pasta de manjericão, presunto crú)
R$ 26,00 /dz

Carpaccio com molho de alcaparras e pasta de manjericão (baguette)
R$ 26,00 /dz

Parisien (base de de presunto, cream cheese e papoula)
R$ 26,00 /dz

Serrano (base de queijo Provolone, goiabada, e queijo de búfala)
R$ 26,00 /dz

Endives com gorgonzola e nozes
R$ 30,00 /dz

Tartelettes de camarões com pêras condimentadas
R$ 30,00 /dz

Queijo de cabra sobre pepino japonês
R$ 30,00 /dz

Petit chou de lagosta com pimenta rosa
R$ 30,00 /dz

Batata baroa em "jardiniere" (creme de ervas, tomate, couve flor, folhas)
R$ 30,00 /dz

Salmão defumado sobre pasta de berinjela (tartelette de farinha integral)
R$ 30,00 /dz
 
Bolinho de bacalhau
R$ 24,00 /dz

Bolinho de abóbora com carne seca
R$ 22,00 /dz

Croquete de kafta
R$ 22,00 /dz

Espetinho de filé mignon com pimentões
R$ 22,00 /dz

Frango com bacon e condimentos em caçarola
R$ 22,00 /dz

Kibe de soja com cream cheese e cheiro verde
R$ 22,00 /dz

Batatinha recheada "forestière"
R$ 22,00 /dz

Queijo de cabra com azeite de Provence e pão especial
R$ 26,00 /dz

Cogumelo recheado a "Provence"
R$ 32,00 /dz

Croustade d'escargots com manteiga verde
R$ 36,00 /dz

Camarões a Milanesa, molho verde
R$ 38,00 /dz
 
 
Mini Folheados
 
 
Palitos de queijo
R$ 5,00 /100g

Croissants com queijo ou presunto
R$ 5,00 /100g

Folheados de azeitonas
R$ 5,00 /100g

Croissant
R$ 5,00 /100g

 
Diversos
     
Terrines - Patês - Foie Gras
Pastes - Ovos de salmão - Ovos de codorna recheados
Caviar - Montagem de frios - Saladas -
Frutas em canapés


(Preços sob consulta)
Traiteurs de France Avenida Nossa Senhora de Copacabana 386 loja B e C - Copacabana - Rio de Janeiro Tel : 021 2548 6440