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La
Cerise sur le gateau .....R$ 6,50
Biscuit de amêndoas, musse, folhas, ganache e cobertura de chocolate ao leite
Ambassadeur Chocolat.....R$ 6,50
Pão de ló branco e chocolate, geléia de morango, ganache e cobertura de chocolate amargo
Gateau aux fruits de la passion.....R$ 6,50
Pão de ló, musse, creme, calda e geléia de maracujá
Cheese cake.....R$ 6,50
Com cobertura de geléia de frutas vermelhas (contém 70% de cream cheese)
Opera.....R$ 6,50
Biscuit chocolate com licor de chocolate, musse e cobertura de chocolate amargo
Gateau chocolat
orange.....R$ 6,50
Pão de ló, ganache de chocolate amargo, creme, calda e geléia de laranja
Truffe.....R$ 6,50
Pão de ló de chocolate, chantilly de chocolate e crocante de amêndoas
Gateau aux noix.....R$ 6,50
Pão de ló de nozes, baba de moça e nozes
Amande.....R$ 6,50
Biscuit de amêndoas, creme com praliné, ganache e cobertura de chocolate amargo
Pavé de chocolate.....R$ 6,50
Biscoito maizena, musse de chocolate amargo e creme alemão
Charlotte de chocolat, sauce aux fruits rouges.....R$ 10,00
Biscuit champagne, musse de chocolate amargo e creme alemão
Creme brûlée.....R$ 11,00
Creme de baunilha caramelizado
Brownie tiède, sauce au chocolat, glace à la crème.....
R$ 13,60
Brownie de chocolate morno, calda de chocolate, sorvete de creme
Tarte Tatin à la crème.....R$ 13,60
Torta "Tatin" com sorvete de crème
Crème de mangue à la liqueur de cassis.....R$ 12,10
Creme de manga com licor de cassis |
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